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饭店消毒餐具收费不合理
2008-06-19 18:15:16 来源：雷锋律师
现在在驻马店有些餐馆饭店吃饭，餐馆大都会给顾客提供带包装的消毒餐具，当然这些餐具不是免费的，而要另外加收费用。那么餐馆的这种做法是不合理.这是餐饮企业的巧立名目重复收费，应予抵制；消费者即便使用了收费餐具，也可拒绝为这部分餐具消毒费用埋单。中消协为此于近日明确表态：向消费者提供安全、卫生的就餐环境和餐具，保障消费者的饮食安全和卫生，是餐饮企业应尽的法定义务。 《食品卫生法》和《餐饮业食品卫生管理办法》中都规定：餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前必须洗净、消毒，符合国家有关卫生标准。《中华人民共和国消费者权益保护法》规定，作为法定义务的承担方，餐饮企业应当承担餐具消毒费用，而不得将义务转嫁给消费者。
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